On a eu l'occasion de déjeuner, boire un verre et organiser des afterworks plusieurs fois chez Augustin et la cuisine & service ont toujours été très bons.
Mais malheureusement, ça n'a pas été le cas hier soir. Afterwork de 20aine de collègues (un peu plus nombreux que prévu certes, mais ça n'a pas posé problème au pot de la semaine précédente), service désagréable, qui nous pousse fortement à commander parce qu'on n'est pas assez "rentables" (?). Apparemment faire des "études en restauration" donne le droit de dire aux clients qu'ils ne rapportent pas assez d'argent avec un panier moyen par tête de 16€, et qu'ils "bloquent des tables" (??) en ayant juste pris des bières et des cocktails... soit le même genre de commande que la table de 4, le couple et les deux amies des tables en face, qui à ma connaissance n'ont pas mangé non plus (au moins jusqu'à ce qu'on parte, après avoir finalement commandé des snacks...). Il avait pourtant été précisé à la réservation que la commande de nourriture serait faite au bon vouloir des participants, et s'il faut obligatoirement demander des snacks comme cela se fait ailleurs, on aurait changé de lieu sans problème. Sans parler de faire tomber la sacoche comportant du matériel informatique d'une personne sans s'excuser et finalement proposer la lavette sale de nettoyage des tables (???) histoire de nettoyer la saleté car le tissus est tâché. Bref, quand on déplore la qualité de service, que le management monte dans les tours et que c'est le serveur à côté qui finit par devoir lui dire de se calmer, c'est que le service n'est pas à la hauteur. Et encore une fois c'est dommage car le cadre, la cuisine et les cocktails sont bons. Mais si c'est pour faire comprendre à 20 personnes qui étaient venus passer une bonne soirée qu'ils ne sont pas les bienvenus, ce n'est pas la peine.